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Busque en Páginas Verdes todo para ser ecológico

Páginas Verdes es un directorio que busca incluir a todas las empresas amigables con el ambiente en Costa Rica. Según sus fundadores, la intención es que con el auge de los productos verdes haya más personas interesadas en productos y servicios sostenibles. Esta fue la opinión de Diana Vega y José Domenech, representantes de la compañía dueña de la iniciativa.

paginas verdes costa rica«Costa Rica tiene la prerrogativa frente a otras naciones en tanto que se ha promocionado como un país “verde”», comentó Domenech. «A través de esta reputación es que muchos negocios quieren ser parte de esta tendencia». La guía incluye desde los productos ecológicos más comunes hasta otros menos usuales. En ella los consumidores costarricenses encontrarán café orgánico, productores de alimentos, proveedores de energía alternativa, reciclaje y transporte verde. Asimismo, se incluye información sobre artistas, músicos, hoteles de playa, excursiones, implementos de limpieza, artículos de belleza y yoga.

«Hemos estado en el mercado por cuatro años, pero solo la gente involucrada en el tema sabe de nuestra existencia», aseguró Vega.

Ambos representantes afirman que la empresa ha ayudado a negocios para que se transformen en empresas más respetuosas con el entorno. También ha brindado consultorías al Gobierno de la República para mejorar las prácticas sostenibles.

Otro de los fines de Páginas Verdes es combatir el «lavado verde». Domenech explicó que algunas compañías buscan atraer consumidores a través de una oferta ecológica en apariencia. Por eso hacen cambios superficiales en sus productos.

 

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La comida orgánica florece en Costa Rica

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Last Updated on Tuesday, 09 July 2013 19:30 Written by Danny Monday, 08 July 2013 17:40

  • Barefoot Gourmet, una compañía de alimentos orgánicos iniciada por el exconsejero delegado de AOL Europa, Andreas Schmidt, planea conectar a los clientes con productos libres de pesticidas

comida organicaSegún el World Resources Institute, Costa Rica es el país del mundo que emplea más pesticidas en su agricultura. Esto resulta muy paradójico para una nación que se promociona como líder en prácticas sostenibles y economía verde.

Pese a los riesgos que ello entraña, no todo está perdido. Existen pequeñas iniciativas civiles que pretenden realizar un viraje en estas malas prácticas. Tal es el caso del Barefoot Social Commerce Group, que busca hacer cambios en pro del sector agrícola sostenible en nuestro país.

En el 2012, el fundador Andreas Schmidt y un pequeño equipo de colaboradores abrieron la tienda Barefoot Gourmet en Santa Teresa, en el sur la península de Nicoya. Esta sirvió de plataforma para aprender más acerca de lo que quieren los clientes y la mejor manera de vender alimentos orgánicos.

 

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El respeto a los demás es la convivencia

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Last Updated on Wednesday, 12 June 2013 18:34 Written by Andres Friday, 07 June 2013 19:53

Por: Andrés Figueroa Vásquez.

altSegún el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD), la convivencia se define como: «la dinámica social basada en relaciones de confianza y cooperación, en la que todas las personas se sienten parte de una sociedad, disfrutan de derechos humanos y de oportunidades socialmente construidas y expresadas». Siguiendo esta idea, el Ministerio de Educación Pública (MEP) –en colaboración con el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF)–, diseñó la «Guía para la formulación de la estrategia de convivencia en centros educativos». Este informe procura la creación de estrategias propias en cada lugar de estudios para optimizar las relaciones entre sus componentes.

Así, se procura poner coto a situaciones indeseables que se han presentado en los últimos tiempos. Ha habido casos de alumnos amedrentados y heridos con armas punzocortantes; o menores que menoscaban la integridad de sus compañeros a través de acoso psicológico y verbal. También es común la discriminación por creencias religiosas, preferencias sexuales o color de piel. A raíz de lo anterior, el MEP comenzó un plan piloto en el 2010 a través de «Convivir».

Dicho programa se compone de actividades culturales y deportivas aupadas por los propios gobiernos estudiantiles. La intención es que, en el futuro, se apacigüe el ambiente intolerante y hostil que se vive en ciertos sectores de la ciudadanía. altEn palabras del propio ministro de la cartera, Leonardo Garnier Rímolo, «nuestra identidad, independencia y libertad siempre se forja (sic) en convivencia». Y agregó: «El sentido de nuestros actos y pensamientos está tanto en nosotros mismos como en la relación que tenemos con los demás: en lo que nuestros actos, ideas y sentimientos signifiquen para ellos».

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El cambio climático disminuirá drásticamente las especies animales y vegetales

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Written by Andres Monday, 20 May 2013 22:41

    Por: Andrés Figueroa Vásquez.

  • Alrededor del 75% de las plantas y el 50% de los animales podrían verse afectados durante los próximos 100 años.
  • Los humanos no serán inmunes ante las consecuencias pues el agua y el aire también se verán afectados.
  • Una intervención rápida puede aplacar el impacto hasta en un 60%.

Aproximadamente el 75% de las plantas y el 50% de los animales podrían enfrentar una mengua sin precedentes durante este siglo como producto del cambio climático. Esto se extrae de una investigación de la Universidad de East Anglia (UEA) en Norwich, Norfolk (Reino Unido). Los resultados se publicaron el domingo pasado en la revista Nature Climate Change.

altEstudio consideró 50.000 tipos de plantas y animales. Se determinó que dos tercios de los vegetales y la mitad de las bestias perderán su hábitat climático para el 2080 si no se toman medidas para mitigar los efectos y velocidad del calentamiento global. En otras palabras, la distribución geográfica de la biodiversidad bajará en todo mundo. Según esos cálculos, el mayor riesgo es para las plantas, reptiles y anfibios. Asimismo, zonas como el África subsahariana, América Central, Amazonia y Australia verán mermar sus especies. Mientras tanto, Asia Central, Europa del Este y el Norte de África experimentarán una disminución de plantas sin igual. No obstante, una actuación veloz para amortiguar el cambio climático podría significar la reducción de pérdidas en un 60%. De ser así, habría 40 años más para que las especies se adaptaran. De tal forma, la temperatura mundial subiría solo 2° C para el 2100 respecto a tiempos preindustriales (1765).
Por su parte, el estudio fue financiado por el Consejo de Investigación del Medio Ambiente Natural (NERC). A su vez, estuvo a cargo de la doctora Rachel Warren de la Escuela de Ciencias del Medio Ambiente y el Centro Tyndall para la Investigación del Cambio Climático de la UEA.
Contó con el apoyo de Jeremy Vanderwal, de la Universidad James Cook (Australia); y de Jeff Price, también miembro de la UEA.

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El bosque resurge en forma de ave fénix

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Written by Andres Friday, 22 March 2013 21:13

Por: Andrés Figueroa Vásquez.

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¿Sabe usted dónde se concentra la mayor cantidad de bosque tropical seco de América? Podrá encontrar la respuesta en la provincia de Guanacaste, en Costa Rica. Valga la ocasión para describir grosso modo en qué consiste este tipo de foresta. Se compone de una vegetación que sobrevive con mucho menos agua que el bosque tropical húmedo, pues tiene una temporada seca que se extiende por aproximadamente 8 meses. Sin embargo, esta característica no le resta magnificencia a la flora y fauna que la habita.
Eso sí, hubo un tiempo en que esta belleza particular era empañada por la reducción de las áreas de conservación. En vez de preservar las riquezas naturales, los habitantes de la zona utilizaban el espacio como potreros para que el ganado pastase. Ello condujo a un proceso rápido de degradación. Incluso cuando quitaron las reses, el decaimiento de los terrenos continuó. Lo anterior debido a que la hierba jaragua había sido utilizada para alimentar a los animales, pero posteriormente invadió la flora local. Como consecuencia, se convirtió en material inflamable para los incendios de la temporada seca, lo que trajo consigo una mayor reducción de los bosques.
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Posteriormente, el entomólogo estadounidense Daniel Janzen, quien hacía estudios en la zona, se percató del grado de riqueza de vida silvestre. Asimismo, se dio cuenta de la fragilidad del ecosistema y que, de no ocuparse de su cuidado, se convertiría en un recuerdo para las generaciones venideras.

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